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郭生倾谈2012贵州省全境美食摄影采风自驾游

摘要: 贵州,散发着浓郁的民族风情,贵州的美食和美景,无不令人心驰神往。2012年夏天,郭生集合一帮车友,从广州出发,行经河池--黔南荔波--黔南州--贵阳--安顺--兴义--黔西南--六盘水--毕节--遵义--贵阳--黔东南州--凯里 ...
       贵州,散发着浓郁的民族风情,贵州的美食和美景,无不令人心驰神往。2012年夏天,郭生集合一帮车友,从广州出发,行经河池--黔南荔波--黔南州--贵阳--安顺--兴义--黔西南--六盘水--毕节--遵义--贵阳--黔东南州--凯里--湖南怀化--邵阳--永州,全程5200公里,历时19天,收获良多。下面,请听郭生细说他们此行的采风故事。


      2012年7月28日上午8点准时在中山纪念堂出发,沿广佛高速-广三高速-二广高速-博罗省道(37公里)-包茂高速-汕昆高速-G78兰海高速六寨出口(由于G78兰海高速南丹出口还没开通,六寨到南丹约30公里的省道路况还不错,直奔南丹市全程920公里)。中午12点在贺州市吃午饭,由于汕昆高速转兰海高速是刚开通的,路况很好,但是这段路约500多公里的服务区加油站都还在建设中,根本无油加,要到了六寨出口约5公里才有加油站。当晚约9时到达广西河池南丹市住下,第二天往贵州省荔波县瑶山古寨、大小七孔景区采风。



       瑶山古寨位于美丽的荔波,保存着瑶族传统的建筑风格,以粮仓最具代表。粮仓呈圆柱形锥顶,盖以茅草,尖顶捆扎装饰成宝胡芦形,下是储粮的圆形仓库,四周用竹篾编成一个大的圆柱体,直径约2米,高约2.5米,形如大囤箩。圆仓开有一小门。凡收获的粮食,晒干后全都放进圆仓里去。圆仓的底部用四根木柱等距支起,底部用木板镶拼严实。圆仓离地面2米,仓下空旷通风,可使圆仓内粮食不致郁热受潮霉变。在圆仓底部木板与托起圆仓的木柱的交接地方,每柱各用一个外表十分光滑,高约35公分、直径约30公分的彩釉陶罐倒扣在柱顶部,有的用4块光滑、平薄、边长在2尺左右的四方石板代替,主要是用于防止狡猾的老鼠沿着木柱攀爬进圆仓。这种建于村旁户外的圆仓,具有防火、防鼠、防潮等多种功用。圆仓之下,还是瑶族孩子们互相传授、切磋、学习刺绣技艺、玩耍的好地方。


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